اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة جيداً حتى يصبح كالرمل الرطب، ثم رصّيه بقوة في قاع القالب وأدخليه الثلاجة ليتماسك.

في وعاء عميق، اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر البودرة، اللبنة، وعصير الليمون حتى يصبح القوام ناعماً وبدون تكتلات.

في وعاء آخر، اخفقي الكريمة الباردة حتى تتماسك قليلاً، ثم أضيفيها تدريجياً لخليط الجبنة وقلبي ببطء لتهوية الخليط.

صبّي الخليط الكريمي فوق قاعدة البسكويت، وساوي السطح جيداً، ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات كحد أدنى (ويفضل ليلة كاملة).

قبل التقديم مباشرة، زيني السطح بخطوط الشوكولاتة والمكسرات المحمصة وقدميها باردة ومنعشة.